Россиян научат питаться правильно

В частности, предусматривается обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами, йодом и другими минеральными веществами  с целью снижения распространенности микронутриентной недостаточности среди населения. Минпромторг, Минэкономразвития и Минздрав России, а также Роспотребнадзор должны в 2013 г. представить в Правительство доклад по обеспечению условий для инвестиций в производство витаминов, ферментных препаратов для пищевой промышленности, пробиотиков и других пищевых ингредиентов, продуктов массового потребления, обогащенных витаминами и минеральными веществами, продуктов функционального назначения, диетических (лечебных и профилактических) продуктов, продуктов для питания беременных женщин, здоровых и больных детей.

Кроме того, к этому же сроку заинтересованные ведомства должны разработать проект федерального закона "О здоровом, в том числе горячем, питании для детей в образовательных учреждениях, лиц, находящихся в лечебно-профилактических учреждениях, оздоровительных учреждениях и учреждениях социальной защиты, военнослужащих и приравненных к ним лиц, а также лиц, находящихся в местах содержания под стражей или отбывающих наказание в исправительных учреждениях».

Минздрав России и Роспотребнадзор должны к 2020 г. подготовить проект постановления Правительства по вопросу формирования у граждан представлений о рациональном и сбалансированном питании и принципов здорового питания.

В соответствии с распоряжением, к 2020 году должны быть созданы условия для увеличения доли отечественного производства молочных и мясных продуктов, овощей и фруктов, а для обеспечения потребностей населения в качественной и безопасной рыбной и иной продукции из водных биоресурсов.