Больше энергии, меньше веса

Есть на свете люди, которые едят все подряд, ни в чем себе не отказывают, и это никак не сказывается на их фигуре. Окружающие удивляются, а они только руками разводят: «Обмен веществ такой!» А кто-то перебивается с листика салата на зеленый чай и каждые полгода покупает одежду на размер больше и тоже разводит руками: «Вот такой у меня обмен веществ!» Различные темпераменты, различные телосложения, даже различные национальные привычки – все это влияет на скорость обмена веществ. Ну, и на наш вес, разумеется!

Лишний вес и здоровье

Современный идеал красоты ориентирован на здоровье. Легкая походка, подтянутая спортивная фигура, энергичные движения – все это признаки красоты и здоровья. А излишняя полнота не только отдаляет от эстетического идеала, но и заставляет задуматься о проблемах, которые часто сопутствуют лишнему весу. Ожирение повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, пагубно сказывается на состоянии суставов, способствует развитию сахарного диабета, средняя продолжительность жизни у тучных людей на 4–5 лет меньше, чем у тех, кто старается сохранять свой вес в рамках нормы.

Тем не менее проблема лишнего веса с каждым годом становится все острее. В Соединенных Штатах более 70% людей имеют лишний вес. Азия, которая не так давно не знала проблемы лишнего веса, «подтягивается» к американским и европейским показателям. Так, например, в Китае число людей с избыточными килограммами перевалило за полов...